Objectius
• Actualització sobre les correctes pràctiques d'higiene i de manipulació, per a aconseguir un maneig segur dels aliments i evitar tot tipus de contaminació aconseguint una seguretat alimentària.
• Coneixements de la gestió d'al·lergògens, d'acord a la normativa
• Aplicació de la normativa per a l'envasament i etiquetatge de productes a orri.

Lloc
Casa de la Cultura
C/ Sagra, 17 Torrent

Requisits d'inscripció
Ser titular d'un xicotet comerç minorista del sector de l'alimentació a Torrent, o ser treballador acreditat del mateix.
Solament s'admetrà 1 inscripció per establiment

Inscripcions
En el link bit.ly/alim18
Data límit d'inscripció: 11/04/18
Solament s'admetrà 1 inscripció per establiment
Plaçes limitades

Més informació en IDEA’T
Contacte: Rosa Zaragozá
zaragozas@torrent.es
96 111 18 68